10 alimentos contra el envejecimiento
Es una ley de vida y no hay manera -al menos aún no conocida- de desafiarla. Con el paso de los años nuestro cuerpo se va envejeciendo y evidentemente ya no es el mismo. Y aunque tengamos una actitud positiva y activa, no todo es una cuestión de actitud, y es necesario cuidar nuestro cuerpo para intentar retrasar el envejecimiento. ¿La receta? Mantener una alimentación balanceada, e intentando incluir estos 10 alimentos en tu dieta.
Tofu
El tofu, un producto parecido al queso blanco hecho de cuajada de soja, es una buena fuente de proteínas y contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para sintetizar proteínas. Es una fuente de calcio, hierro, manganeso, selenio, fósforo, magnesio, zinc y cobre.
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Avena
Gracias a la avenina, este cereal es un fantástico aliado para nuestra piel pues nos aporta una piel radiante gracias a que este químico vegetal natural ayuda a prevenir el daño a las células de la piel y calma la irritación. Además, tiene bajo contenido glucémico, por lo que no aumentan su azúcar en la sangre.
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Aguacate
Los aguacates tiene grasa saludable, la grasa monoinsaturada, que ayuda a mantener la piel hidratada. Esa misma grasa también puede ayudarnos a absorber algunas vitaminas y nutrientes que nuestra piel necesita
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Naranja
Las naranjas hidratan la piel y sus células. Son una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a hacer colágeno.
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Cúrcuma
Contiene fitoquímicos que actúan como antiinflamatorios y que poseen propiedades antienvejecimiento. Poner una pizca de cúrcuma en nuestro platos retrasará el envejecimiento prematuro y nos ayudará en momentos de estrés.
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Uvas
El resveratrol, que proviene de la piel de las uvas y contrarresta la inflamación. Las uvas retrasan el proceso de envejecimiento y luchan contra los efectos de la luz UV y el daño solar.
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Mango
Esta fruta es rica en vitamina A, un antioxidante que repara las células de nuestra piel y ayuda a la producción de proteína de colágeno,
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Zanahoria
Es famosa por su alto contenido de beta-caroteno, un pigmento y carotenoide, que le otorga su color. Nuestro organismo puede convertir el betacaroteno en vitamina A. Este pigmento también es un antioxidante que puede proteger a las células de nuestro cuerpo del daño del envejecimiento causado por los radicales libres.
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Salmón
El salmón es un alimento rico omega-3. Este tipo de grasas puede impedir que las células cancerosas de la piel crezcan y se diseminen. Este pescado azul contribuye a mantener el colesterol en niveles normales y previene las enfermedades en las articulaciones.
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Edamame
Edamame, o soja fresca, es un alimento rico en isoflavonas, tienen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, anticancerígenas y antimicrobianas. Estas propiedades ayudan a regular la respuesta inflamatoria del cuerpo, disminuir el envejecimiento celular, combatir los microbios y, según se informa, proteger contra ciertos tipos de cáncer. El edamame es rico en dos tipos de isoflavonas, en particular: genisteína y daidzeína.
Fuente: http://ow.ly/di3D30nWhhD